flan aux senteurs des iles!!!

Publié le par mewmewchou

et oui je change un peu apres un dessert un peu calorique avec le royal au chocolat , je voulais vous proposer un dessert plus leger aux douces senteurs des iles !!
il sent bon le soleil et la noix de coco!!
fermez les yeux , vous allez vous retrouvez sur une plage de sable fin avec une eau d'un bleu lagon enfin le reve quoi .......!!

non serieusement j'ai fait un flan à la noix de coco avec du caramel et un peu de banane !!

voilà vous savez tout  !!




ingredients :

40 cl de lait concentré sucré
40 cl de lait
80 g de noix de coco
4 oeufs
1 banane
caramel liquide

Prechauffez le four à 190 °c

Mélangez le lait concentré avec le lait .
Ajoutez la noix de coco rapée .
Fouettez les oeufs et les ajoutez à la preparationaux laits .
Tapissez le fond du moule à cake avec du caramel et deposez votre banane coupée en petits bout au fond du moule.
Versez doucement la preparation par dessus .
Deposez le moule dans un bain marie et enfournez pour 45 mn .

Laissez completement refroidir avavnt de le placer au frais .



bon appetit

Publié dans cremes - flans

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gibou 29/05/2010 18:47



très gourmand


j'adore!!



Anaïs 23/05/2008 12:56

hmmmmmmmm rho la laaaaaaaaa!!!! qu'est-ce que ça fait longtemps que je n'ai pas fait de flan!

Leila 22/05/2008 22:09

Ahhh c'est super sympa comme dessert, je pensais pas que c'était si faisable (je parle pour moi hein ^^) BRAVO MISS

Bises

amour de cuisine 22/05/2008 17:38

tres delicieux, mais tu sais j'ai faillit ratee la recette, tu as dit fermer les yeux, mais tu n'as pas dit ouvrer maintenant ( hahahahaha)
en tout cas merci pour ces delices que tu partages avec nous.

Zahra 22/05/2008 15:09

huuummmmm!!!! un très bon dessert , je garde ta recette bien au chaud et à tester bientôt
merci bises