carré choco fromage blanc

Publié le par mewmewchou

 et oui encore un carré gourmand !!
en ce moment , je n'y résiste pas d'ailleurs même pas tribu gourmande n'y a pas résisté !!!

ce n'est pas trop gras et pas estouffe belle mere (pas bourratif ) lol

pour la pate au fromage blanc

225 g de fromage blanc
50 g de sucre
1 oeuf
1 càc de vanille


battez l'oeuf dans un saladier , ajoutez le fromage blanc , le sucre et la vanille.
battre jusqu'a l'obtention d'un melange lisse et onctueux .


pour la pate au chocolat


115 g de chocolat
115 g de beurre
2 oeufs
150 g de sucre
50 g de farine


faire fondre le chocolat et le beurre.
melanger le chocolat et y ajouter le sucre et incorporez les oeufs un à un en fouettant bien entre chaque , puis rajouter la farine et remelangez à nouveau.

finition

etalez un peu de pate au chocolat  dans votre moule , couvrez de pate au fromage blanc  et versez le reste de la pate au chocolat .
melangez en dessinant des tourbillons en surface avec un cure dent.



faites cuire 30 mn jusqu'a ce que le milieu durcisse .
laissez refroidir  et ensuie coupez le en carré !!

   les dessins on les voit plus sniff !!
mais c'etait trop bon quand meme !!!

bonne degustation
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Océane 15/06/2008 20:13

c'est dommage en effet que les zébrures disparaissent :-(

labas 15/06/2008 12:05

tu me feras penser à me taper l'incruster chez toi hein??!!:)

yasminou 15/06/2008 10:41

je ne résiste pas au chocolat!! bravo!

Marjolaine. 14/06/2008 23:51

Je ne connaissais pas l'expression etouffe belle-mère. Je la garde en réserve car elle me plait beaucoup.

MaryAthenes 14/06/2008 22:39

Ah ouais, c'etait trop joli le marbrage ! Mais cuit c'est meilleur ;-)