confiture de figues et amandes

Publié le par mewmewchou

 et oui j'ai une copine qui m'a donné plein de figues bien mures!!
j'en ai mangé pas mal mais ensuite comme elles ne pouvaient pas se conserver , et bien, j'en ai fait des confitures!!!

rien de plus simple :

1kg200 de figues
500 g de sucre
2 càs de vanille liquide

laisser macerer toute ne nuit le sucre et les figues et la vanille .
le lendemain matin , mettez votre marmitte à cuire pendant environ 50 mn  une fois cuite , rajoutez vos amandes effilées !!
une fois votre confiture prete , mettez la en pot !!

c'est simple et si boooon !!!

 et voilà  c'est pret !!!

Publié dans confiture

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Sophie L. 11/08/2008 21:20

Miam, moi, j'adore et je pense que mon loulou apprécierait aussi cette confiture car à 1 an, il adore déjà les figues fraiches.

Cicerolle 31/07/2008 16:01

miam, de la confiture de figues ! c'est l'une des meilleures confitures qui soient. Ta petite famille doit se régaler.

dich 31/07/2008 12:00

alors la j'adore!

delices eyes 31/07/2008 10:58

Très belle couleur et délicieuse avec les amandes!Bonne journée

sigmanath 31/07/2008 10:29

je n'ai jamais testé cette confiture, ça doir être super bon avec ce petit goût de vanille en plus!