spaghetti à la bolognaise

Publié le par mewmewchou



 un classique me direz vous  .... ceres les amis mais une version allégée !!
sisi ca existe la preuve !!

421 kcal par personne c'est pas enorme  faite pas les gros yeux , c'es un plat complet !!!

300 g de boeu haché à 5% de matiere grasse
500 g de spagetti
1 grande boite de purée de tomates (400 g)
20 cl de coulis de tomates
2 oignons pelés et emincés
origan
sel poivre
3 càs d'huile d'olive

la sauce n'est pas grasse du tout et ne baigne as elle est ideale !!!


Chauffez l'huile dans votre marmite et fates y revenir ,vos oignons à feu doux pendant 5 mn
Puis ajoutez la viande hachéeet faite la cuire 3 mn en l'emiettant bien avec une cuillére.



Ajoutez la purée de tomates, et le coulis de tomates , et l'origan et un peu d'eau .
Couvrez et laissez mijotez votre bolognaise environ25 mn afin que la sauce diminue !!
pendant ce temps , prennez deux carrottes epluchés les , coupez les en plusieurs morceaux et mettez les à la vapeur !!
une fois celle ci prete , rajoutez les à votre sauce bolognaise !!!



une fois que votre bolo et vos pates sont pretes , servez et bon appetit !!!



pour un repas equilibré n'oubliez pas une bonne salade verte et un fruit en dessert !!!

5 FRUITS ET LEGUMES PAR JOURS  !!!!

Publié dans plats sales

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ml 13/09/2008 11:46

coucou mew mew , c'est un plat totalement typique que j'aprécie beaucoup surtout préparé par ma maman !!! bizz et bon week ml

sam's cook 12/09/2008 14:53

équilibré et délicieux!

delices eyes 12/09/2008 10:38

Un grand classique très appréciée à la maison aussi, bonne journée

Stéphanie 12/09/2008 08:50

Un classique toujours apprécié, allégé ou pas !

wombi 11/09/2008 22:24

j'y suis jamais arrivé à mes 5 fruits et légumes / jours !!!!!mais tes spagh me plaisent bien !!!