cup cake chocolat

Publié le par mewmewchou

et oui cela faisait longtemps à mon gou que je n'avais pas publié une recette avec du chocolat et voilà aujourd'hui je me lance , je pourrai plus dire que je l'ai pas fait !!!!  et vous non plus MDR

j'ai trouvé cette recette sur Femina le magazine qu'il y  a avec le programme tv !!!

cmme je suis une grande gourmande et tout le monde le sait et bien j'ai voulu teste au plus grand plaisir de tout le monde chez moi !!
sisi je vous assure !!!

250 g de farine
180 g de sucre
225 g de beure mou
4 oeufs
100 g de chocolat noir
250 ml de lait
1 sachet de levure

pour le glacage

50 g de sucre glace
25 g de cacao
2 blanc d'oeufs

Prechauffez le four à 180°
Melangez dans un saladier , la farine , la levure , puis le sucre , et le beurre mou et tavaillez jusqu'a l'obtention d'une pate homogene


Incorporez les oeufs
Faites chauffer le lait et ajoutez le chocolat en morceaux , remuez jusqu' ce que le chocolat soit bien fondu .


Ajoutez à la pate



Melangez bien le tout
Remplissez des moules à muffins ou des caissettes en papiers au deux tiers
Enfournez pour une 20 eme de minutes



Preparez le glacage en melangeant le sucre glace avec le chocolat , puis ajoutez les blancs d'oeufs afin d'obtenir un melange homogene
Laissez refroidir les gateaux


et les recouvrir avec une spatule du glacage


Decorez avec des billes de couleurs ou des copeaux de chocolat blanc ou des bille de riz soufflés





et devorer !!!

bon appetit


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lauriane 22/06/2009 21:52

Bonjour je te poste un commentaire pour te remercier garce a toi j'ai retrouver cette fameuse recette que j'avai perdu a mon grand regret et a celui de mon chéri qui me le repprocher depuis 1 an de l'avoir égaré ! Merci beaucoup ! C'est un régal ces petit gateaux!!!!!!!!!!!!!!

Anaïs 04/10/2008 10:32

hihi on dirait les murzynek que j'ai sur mon blog :)

Sophie21 27/09/2008 23:26

Tout ce chocolat : je fonds ....

Biscottine 27/09/2008 21:16

Ils donnent trop faim tes cupcakes!

Sophie L. 27/09/2008 15:23

Je ne dirais qu'un mot : miam !!!