poelée paysanne

Publié le par mewmewchou

 

 

salut salut !! 

apres un week end pluvieux , on commence la semaine avec devinez quoi hein je vous le donne en mille ??

et oui bravo de la pluie !!

on ne change pas une equipe qui gagne MDR !!

aujourd'hui et bien non je ne vous presenterai pas une gourmandise sucrée ooooooooohhhhhhh nonnononon!!

bein oui  quoi vous voulez prendre trop de poids avant les fetes et ne plus rentré dans vos beaux habits pour le soir du reveillon ??

alors pour aujourd'hui une petite poelée paysanne toute simple mais qui fait son effet croyez moi !!!

 

prets pour la recette alors allons y :

 

 3 endives (ou chicons)
- 4 pommes de terre moyennes
- 2 oignons
- 150 g de lardons 1 saussice italienne coupée en petits bouts
- beurre
- sel, poivre
- un petit verre de vin blanc

 


Préparation :

Couper les endives en rondelles et les faire revenir dans un peu de beurre avec les oignons émincés.

Quand tout est bien doré, ajouter les lardons et les saucisses et les pommes de terre également coupés en petits cubes.
Verser le verre de vin blanc et autant d'eau et laisser mijoter à feu doux.

 



Assaisonner en fin de cuisson et servir aussitôt.

 

 

et voila c'est pas compliqué et c'est trop trop boon !!!

 

et avec ce temps froid , cela rechauffe bien !!!


 

passez une bonne journée  de vos visites et si vous aimez mon blog n'oubliez pas de voter pour moi sur atouch cuisin !!

 

Publié dans legumes

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L
hum !! en voilà une idée qui change un peu pour manger des endives ! Merci! je note la recette !
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S
C'est une bonne idée de mettre des endives, je n'y aurais pas pensé ! Bisous bonne soirée !
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M
<br /> bah oui je sais j'ai toujours de bonnes idées mdr je me vante lol<br /> <br /> <br />
J
Quand il y a des endives/chicons, je suis toujours présente, j'adore ça!!! en plus ta recette, nous fait un plat complet.<br /> Merci, c'est SUPER.<br /> BIZZZ, JO
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M
<br /> <br /> oui et vue que le temps s'arrange pas je vais en faire tous les jours !!<br /> <br /> <br /> mes enfants vont m'adorer mdr!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
H
ah bah voilà ce que je devrais préparer pour ce soir, car ici il neige !!!!
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M
<br /> ah la neige , moi j'en voudrais mais juste à noel !! lol<br /> <br /> <br />
S
moi aussi j'en ai assez de la pluie! tu partagerais bien ta poelée avec moi alors?
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M
<br /> mais oui ma petite sam que je partage volontiers avec toi !!<br /> <br /> <br />