cup cakes chocolat

Publié le par mewmewchou

salut les amis !!!

ooh ok je vous pose plus la question de savoir comment vous allez, oups je l'ai fait dsl , ca fait partie du jeu non??? MDR
 ici il fait un temps pourri , pluie , vent , froid , pas le top pour un debut de printemps mais bon faut passer par la je crois pour avoir un ete formidable non?????
allez un peu  de nerf , allez zou , faites pas la tete , souriez !!!
aujourd'hui pas de long discours non  non je vais paser directement à la recette que j'ai trouve sur le blog da ma chere copinaute ML  qui elle l'a tire du livre de Dorian et qui va faire un taba j'en suis sure
alors comme à mon habitude , je n'ai pas suivi à la lettre la recette comme elle l'avait fait mais je les ai fait selon mes gouts, chocolatée à souhait !!!!!
vous etes prets à vous regaler et à vivre une experience unique alors gogo c'est parti mon kiki

pour la pate :

180 g de beurre fondu
180 g de sucre
3 oeufs
180 g de farine
1 sachet de levure
4càs de chocolat amer en poudre

 
Pour le glacage :

1 blanc d'oeuf
180 g de sucre glace
1 cuillère à café de jus de citron

2 goutte de colorant marron caramel

 
mettre tous les ingredients dans le robot batteur et melangez jusqu'a obtenir une pate lisse et homogene
garnissez vos moules à muffins pas trop sinon ca deborde et slurp il y en a partout apres !!
pour agrementer le tou , j'ai rajouté au centre de chacun d'eux , un oeuf en chocolat de paques
enfournez dans un four prechauffé à 180 ° pendant environ 15 à 20 mn


sortez les et laissez les refroidir

pendant que vos muffins refroidissent ,  preparez le glacage !!
mettez votre blanc d'oeuf , votre sucre glace et votre colorant et battez jusqu'a obtenir une pate lisse , souple !!
laissez la reposer 20 mn le temps que vos cup cakes refroidissent !!
une fois refroidie , mettez un peu de glacage sur chacun d'entre eux , des copeaux de chocolat !!



vous voulez voir ce que ca donne sans la petite caissette bleue !!



et voila c'est fini pour aujourd'hui , toutes les belles choses ont une fin !!!
je vous dis à demain pour une nouvelle recette!!
a bientot 
bisous bisous

 
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S
Merci mewmew cela fait longtemps que je ne t'ai vue sur mon blog et tes recettes me font fondre avec tout ce chocolat qui attérit sur ton blog embaumé de tes belles et savoureuses recettesMerciProblème pluto overblogSourour
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B
miam miam un vrai régal pour la papilles
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E
Coucou, ils sont trop bien réussis, bravo !Bisous
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C
Rooo u'est ce qu'ilsz sont chouettes ! ton glacage est très réussi !Bises
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F
ils on l'air cro cro bon !! J'aime bien les moules que tu à utilisé, je n'arive pas à trouver de beaux moule en papier pour faire des cup cakes, ceux que je trouve son banal, tout blanc, ça ne me plait pas. Et ton glacage, houaaaa, merveilleux, j'adore. bisous
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