muffins tomates fromages

Publié le par mewmewchou

hello tout le monde !!!

aaaaaah vous savez quoi et bien j'ai retrouve le soleil , il est la depuis ce matin avec la chaleur et j'en suis ravie!!!
on a pu ressortir les tee shirt , les pantacourts , les petites chaussures legeres !!
ce que ca fait du bien !!!
et vous par chez vous ca le beau temps est la aussi c'est cool hein!!!

bon je sais vous attendez mon recit sur mon petit sejour à paris bein se sera pas pour aujourd'hui , non se sera pour demain c'est promis , j'ai mon appareil photo qui est en rade de piles et je ne peux pas mettre les photos !!
allez encore un peu de patience et vous serez tout sur tout !! enfin presque tout
bein oui si je commence à tout vous dire sur les grandes lignes , je vais en avoir pour des jours mdr!!
donc je ferai un resumé!!!

aujourd'hui je vais vous faire une recette tiré d"'un petit prospectus que j'ai eut à Paris dans une boutique !!!
le theme du livre les comcombres et tomates de france

alors j'ai voulu essayer ces muffins qui me faisaient de l'oeil et voila c'est chose faite !!!!

allez je vous fait pas attendre encore longtemps je vous livre la recette qui nous a sublimé !!!


340 g de farine 
1 sachet de levure chimique
150 g 95 g  de cassonade   
80 ml de lait
60 ml de trounesol
60 ml d'huile d'olive
3 oeufs
2 branches de tomates cerises 
2 belles tomates coupées en petits des
3 vaches kiri  100 g de feta 
30 g d'olives noires  pas mis
1 càc de sel
2càc d'herbe de provence



Reunissez la farine , la levure , le sel et lacassonade dans un bol
dans un autre bol , melangez le lait , les huiles et les oeufs 
reunissez les deux melanges snas trop les travailler
 
ajoutez à la pate les olives noires hachées , les herbes de provence 

remplissez les moules de cette preparation à mi hauteur , mettez au coeur de chaque moule les des de tomates et les morceaux de vache kiri ou de feta
recouvrez de pate jusqu'au bord

enfournez dans un four prechauffé à 210 ° et laissez cuire environ 20 mn

et voili voila , je vous assure que c'est rapide à preparer et succulent !!
c'est un melange sucré salé agreable et avec une bonne salade verte miam miam !!!!!!

 

regalez vous bien et à bientot pour de nouvelles aventures gourmandes !!!





bisous bisous 

Publié dans legumes

Commenter cet article

Mamina 22/05/2009 19:03

Ici aussi, grand soleil depuis cet parès midi.

Mamina 22/05/2009 19:02

Ici aussi, grand soleil depuis cet parès midi.

Mamina 22/05/2009 19:01

Ici aussi, grand soleil depuis cet parès midi.

cathy 21/05/2009 15:34

Un délice ces petits muffins, j'en prendrai volontiers un pour y goûter!!

Nadjibella 21/05/2009 14:47

Comme j'aodre le sucré/salé, je suis tout de suite partante.