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Publié le par mewmewchou

hello !!!

 

vous vous demandez certainement ce que je viens faire ici???????,

bein je suis venue vous faire un petit coucou , savoir comment vous alliez , si vous aviez passer un bon wk d'halloween et si vous n'aviez pas croisé des petis monstres au detour d'endroits sombres  mouaaaaaahahaha !!!!

moi j'en ai croise beaucoup sisisisi je vous assure ma maison etait rempli de petit monstre !!!

GEDC0144.JPG

 

alalala pour le chasser j'ai du user de mille et un statege et vous savez ce qui a marche ???

je vous le donne en mille ,  des BONBONS et oui ils adorent ca ces monstres laaaaaaa !!!

 

je reviens aujourd'hui avec une recette qui fait fureur a chaque fois que je la fais !!

je l'ai deja publie sur mon blog mais je vous la remets aujourd'hui avec quelques rajouts de ma part lol

 

Ingrédients:


-La base au chocolat:


120 g de beurre
180 g de farine
60 g de cassonade
4càs de cacao noir en poudre

le caramel:


1 boite lait concentré sucré
120 g de cassonade
120 g de beurre

2càs de caramel liquide

1 càc de colcorant marron

Le miroir au chocolat noir :


200 g de chocolat noir

10cl de crème liquide

 



on commence par la base

 

prendre tous les ingredients et les melanger bien ensemble jusqu'a obtenir une pate sableuse !!!

mettez la dans un moule pas tres grand et aplatissez la avec un verre en veillant a ce qu'il y ait le meme epaisseur partout

enfournez dans un four prechauffez à 180°c pendant environ 25 mn

sortez du four et laissez refroidir

 

cuisinella-2355.JPG

 

pendant ce temps la preparez votre caramel

 

mettez tous les ingredients dans une casserole sur feu vif jusqu'a ebullition ,  baissez le feu et tournez tout le temps jusqu'a ce que votre caramel prenne une joli couleur brune et il va epassir !!!

 

 

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sortez du feu et etalez le sur votre pate

 

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laissez refroidir au frais !!!

 

preparez votre preparation chocolatée que vous etalerez sur votre gateau  une fois que celui ci aura durci !!!

 

mettre le chocolat et la creme à chauffer dans une casserole et melangez bien les deux !!!

 

versez votre preparation sur votre caramel et laissez prendre le tout une nuit au frais !!!

 

cuisinella-2468.JPG

 

 

 

allez une petite derniere pour vous mettre en appetit

 

cuisinella-2469.JPG

 

voila je vous dis à tres bientot

 

bisous bisous et portez vous bien !!!!

Publié dans tarte et gateau

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laurenceel 16/11/2010 15:14



Chocolat et caramel forcement bon et fondant!



Séverine Lustucrubleu 04/11/2010 14:10



Ho purée que ca devait être bon!



Mamouzette 03/11/2010 16:32



Hummmm je salive, que dis je je bave sur mon clavier !!!! trop bon,


bisous, Mamouzette



Franléo 03/11/2010 08:29



Oh la la, la dernière photo!!!! Je file chercher ma p'tite cuiller.... Bonne journée.



Silvia 02/11/2010 22:39



Tu m'étonnes que ça doit plaire ... J'en connais quelques uns à qui cela plairait aussi ;-))


Bisous.