vanilla kipferl

Publié le par mewmewchou

 hello hello !!!

comment allez chers amis de la blogospere????
vous etes dans les preparatifs de noel ??
moi je suis dna sle preparatifs des cartons mdr!!
oui chacun son truc me direz vous hihihi
non mais je n'en oublie pas pour autant noel et sa magie , son ambiance qui commence à envahir les rues , les ecoles decorées , les magasins regorgeant de joujoux par milliers , les yeux des enfants qui brillent en voyant mille merveilles et vous qui ne savez plus ou donner de la tete car vous vous demandez si vous allez penser à tout !!!
et oui alors cette année meme si j'ai la tete dans mes cartons , et bien j'ai decidé de faires des bredeles se sera ma premiere année que je vais me lancer dans leur fabrication !!!
j'ai trouve la recette des vanilla chez mercotte donc la reputation n'est plus a faire !!!
et je peux vous dire qu'ils sont à tomber par terre !!!

ingredients

35g de sucre, 1gousse de vanille, 120g de beurre pommade,
 140g de farine, 60g d’amandes en poudre, 1/2cc de vanille liquide.
 Finition : 60g de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé.
Chauffer le four à 170°
. Mixer le sucre et la gousse fendue en 2 et coupée en tronçons pour avoir un sucre très vanillé.
Passer au tamis. 
Ajouter le beurre pommade
,Ajouter ensuite la farine, la poudre d’amandes et la vanille liquide.
 Mélanger à la cuillère en bois pour obtenir une pâte homogène. La façonner en boule
Puis la diviser en 4 morceaux.
 Fariner le plan de travail, rouler la pâte en boudins réguliers.
Couper entronçons de 2cm.
 Les poser sur la plaque farinée
Cuire 15mn environ.
 Refroidir et rouler dans le mélange sucre vanillé, sucre glace

et voila c'est fini



a conserver dans une boite en fer blanc achetee pour l'occasion



bisous bisous

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Jeannelou 11/12/2009 17:37


Hummmmmmmmm je tenterai bien ces petites choses !!!!
Belle soirée
bon WE
Bizouxxxxx
Jeannelou


la cuisine de laurenceel 07/12/2009 19:57


le problème si j'en mange un je sais pas m'arrêter!


lamu 06/12/2009 13:18


super jolies ! avec le petit papier et tout :o)


JO 05/12/2009 21:10


Eh! eh!!!! bien bonnes petites gourmandises que voilà!!!, que j'apprécierais bien volontiers, s'il t'en restait!!!.
Il t'en reste???. Pfff!!! même pô, c'est cruel.
Aller! courage pour tes cartons. J'habiterais près de chez toi, je t'aurais bien volontiers aidé.
Pleins de bisous
JO


Delphine 05/12/2009 17:14


Je n'ai jamais goûté mais ça me fait très envie!!! bisous mewmew et bon courage pour tes cartons!!