madeleines chocomiel
saluuuuuuut la compagnie !!!
j'espere que malgres la pluie la neige le vent la grele et j'en passe et des meilleures , vous vous portez bien?????
vous allez me dire bein oui mais on est en ecembre , on est en hiver c'est normal bein oui c'est normal !!!
mais bon ca fait un mois que l'on voit la pluie et quelques heures par ci par la le soleil !! ca commence à faire tres loooooong hihihihihi
je fais bcp le tour des blogs en ce moment alors il est vrai que je ne laisse pas de coms ca le temps m'en manque mais je decouvre bcp de nouveau blog et je suis tres contente car je decouvre de merveilleuse recette !!
aujourd'hui j'ai pique une recette sur le blog " de Macarons in the city "
les madeleines de christophe felder une pure merveille en gout , j'adooooooooore et pas que moi je peux vous le dire mes enfants ont litterallement craque sisisisisisi !!
allez sans plus tarder voici la recette !!!
pour 30 madeleines environ
60 g de chocolat noir
200 g de beurre
3 oeufs
130 g de sucre
3 càs de miel
60 ml de lait
1 sachet de sucre vanille
30 g de cacao amer non sucre
1 sachet de levure
200 g de farine
la pate est à preparer la veille !!!!!
hacher le chocolat tres finement et reservez !!!!
mettez le beurre dans une caserole et faites le fondre jusqu'a ce q'il prenne une couleur noisette otez le du feu et reservez
hachez le chocolat tres finement reservez
melangez la farine la levure la cacao et les sucres
melangez les oeufs le lait le miel
melangez les deux preparations en remuant bien et ensuite ajoutez votre beurre noisette tiedi et apres le chocolat !!!
hop au frais pour une nuit
le lendemain matin !!!
prechauffez votre four à 180°
prenez vos moules à madeleines , garnissez les et enfournez les pour 10 à 15 mn
vous pouvez les conserver dans une boite en fer plusieurs jours !!! miam miam
vous en voulez encore plus allez pour vous faire plaisir
regalez vous bien les amis moi c'est ce que j'ai fait rhooooooooooooooo
bisosu bisous